美食拼盘设计，用海鲜食材拼美人鱼的童话故事，荤素搭配，冷餐暖盆结合，有珍珠海带紫菜和贝壳，人鱼尾巴使用有鳞片的鱼尾，一侧银白色，另一侧烤成金黄色，有汤底，人鱼被紫菜缠绕着，珊瑚礁底座，贝壳托盘，广告宣传效果